La nutrición holística, tiene en cuenta diversos aspectos de la vida de una persona además de una alimentación limpia, equilibrada y sin tóxicos.
“La palabra holística viene de la palabra holos, un término griego que significa “todo” o “entero”, que quiere decir que se contempla al ser humano como un todo en las diferentes áreas de su vida siendo cuatro las más importantes: Una práctica espiritual significativa, una carrera profesional satisfactoria, actividad física regular, y relaciones interpersonales sanas.
La nutrición holística recomienda una alimentación limpia es decir a base de alimentos sanos, libres de químicos, frescos y de temporada, como un arcoíris de frutas y verduras, grasas saludables así como una mayor cantidad de proteínas de origen vegetal, como las presentes en granos, cereales y semillas. Para algunos también incluye huevos, carnes, pescado y productos lácteos. También se recomienda incluir frutos secos, cacao, agua alcalina, alimentos fermentados, tés e infusiones de hierbas medicinales, miel pura de abeja, especias como jengibre, cúrcuma, sal de mar, pimienta, canela, entre otras.
Una piel tersa e hidratada, libre de acné, pérdida de peso, más energía, cabello y uñas más fuertes, claridad mental, dormir mejor y lograr un balance en tu vida.
Las dietas no funcionan porque se enfocan en los resultados a corto plazo y no en convertir los malos hábitos alimenticios en saludables y adoptar un estilo de vida sano, activo, consciente y con resultados a largo plazo. La nutrición holística no sólo sirve para cuidar nuestro peso e imagen sino para sentirnos más jóvenes y con más energía.
Recuerda que cada célula de nuestro cuerpo se forma con los nutrientes de los alimentos que consumimos, los pensamientos que tenemos y las emociones que experimentamos. ¡Tu cuerpo es tu templo y es tu responsabilidad amarlo y cuidarlo!
¡Hola! En esta sección comparto contigo 7 de mis desayunos favoritos, muy fáciles, rápidos de hacer y con un delicioso sabor que le da Essential Fiber.
Hojuelas de Avena remojadas durante la noche
En un frasco con tapadera como las de mason, mezcla los ingredientes secos como la avena, Essential Fiber, almendras, maca, agrega la leche vegetal o de almendras y por ultimo, el endulzante de tu preferencia (este es opcional) Mezcla muy bien, procede a tapar el frasco o envase y refrigera la mezcla de avena de 6 a 12 horas. Por la mañana añade la fruta justo antes de comer.
Esta porción es individual.
En un tazón mezcla el yogurt con Essential Fiber, incorpora la miel o stevia, agrega las gojie berries y los frutos rojos. Esta porción es individual.
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora, si lo deseas puedes usar puedes usar azúcar Xilitol, stevia o miel pura de abeja en lugar de dátiles.
Porción individual.
En un frasco con tapadera como las de masón, mezcla los ingredientes en este orden: primero la leche, el jarabe de maple, la vainilla, la fibra y por último, las semillas de chia. Tapa el frasco y refrigera la mezcla de 6 a 12 horas.
Puedes hacer hasta 5 frascos, las semillas de chía se mantendrán frescas en el refrigerador por 5 días. Por la mañana añade el coco rallado, nueces o frutos rojos fruta justo antes de comer (es opcional).
En un sartén a fuego medio, pon a tostar de 3-4 minutos las nueces, agrega dos cucharadas de aceite de coco, incorpora la canela y por ultimo agrega la quínoa cocida, mezcla bien los ingredientes y déjala reposar por un minuto.
Sirve la quínoa en un tazón agrega una taza de leche de almendras y endúlzala con el jarabe de maple.
En una cacerola, pon a hervir dos tazas de agua, agrega la avena y el resto de los ingredientes, mézclalos bien, reduce a fuego medio, tápala y espera a que se cocine de 3-5 minutos. Revolviendo la avena un par de veces para que no se compacte o queme. Retira la cacerola del fuego y déjalo reposando por un minuto.
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